Cách làm sữa chua mít cho các bạn sinh viên chưa biết

Chuẩn bị các loại nguyên liệu

- Sữa chua đóng hộp: 6 hộp

- Sữa đặc có đường: 12 thìa

- 300 gam mít, bóc hạt


- Lê ta, số lượng: 2 quả


- Một ít bột năng


- Tạo màu thực phẩm

- Thạch, nước cốt dừa, hạt é


Các bước chế biến:


Bước 1: Thái mít thành nhiều sợi nhỏ đều nhau.


Bước 2: Quả lê ta đem gọt vỏ và thánh thành hạt lựu


Bước 3: Sau khi thái thành hạt lựu thì đem ngâm vào nước xong vớt hạt lựu ra rồi trộn cùng với bột năng để bột năng bọc hết hạt lựu. Dùng rổ thưa để tràng qua loại bỏ hết bột thừa ra khỏi hạt lựu.

Bước 4: Cho hạt lựu vào nồi nước sôi, luộc đến lúc hạt lựu trong thì vớt ra, cho nhanh vào nước lạnh để hạt lựu không dính nhau.


Bước 5: Cho mít, hạt lựu, mát, sữa đặc, đá bào bổ sung thêm các loại nguyên liệu như thạch, hát 2... để tạo ra nhiều hương vị và màu sắc haaos dẫn khác nhau.


Trộn đều là bạn đã có món sữa chua mít thơm ngon, an toàn dành cho bản thân và những người xung quanh rồi.

Chúc bạn thành công với món sữa chua mít
Xem thêm: cách làm sữa chua mít