Thành viên mới
Tham gia: 05:22, 26/08/2013
Bài gửi: 47
Được cảm ơn: 0 lần
|
 Món ngon Vũng Tàu: ỐC LEN XÀO DỪA Ốc Len thông thường được chế biến thành 3 món: xào sả ớt, xào me và đặc biệt là xào nước cốt dừa. Ốc lớn loại mập tròn, đuôi ngắn, môi dày, chà sạch bằng lá ổi, cho vào chảo phi hành tỏi sẵn, xào chin xong cho nước cốt dừa vào, cho vài lát ót, rau răm… Ăn ốc Len là phải mút mới ngon, vị béo của nước cốt dừa, mùi thơm của hành phi, rau răm, vị ớt cay cay cọng với cảm giác giòn giòn của ốc mới tuyệt làm sao! Ốc len xào dừa là một trong những đặc sản miền Nam, ở Phước Hải và các huyện của Vũng Tàu đều có bán.
Xem thêm chương trình chi tiết du lịch Vũng Tàu.
Royal Luxury Service!
|