Thành viên mới
Tham gia: 03:05, 17/09/2013
Bài gửi: 80
Được cảm ơn: 0 lần
|
 Tham khảo cách nướng rau củ quả chi tiết
Rau, củ, quả khi nướng không chỉ là món ăn không có chứa nhiều dầu mỡ mà khi chế biến xong lượng đường lại được cô đọng lại giúp cho nó có vị ngọt và thơm hơn. Đây là một món ăn hoàn toàn đơn giản, thanh đạm, không ồn ào mà vẫn hấp dẫn.Chỉ cần một số nguyên liệu sau: dầu mè hoặc dầu oliu, một ít hạt tiêu , muối. Phần còn lại bạn có thể sử dụng bất cứ loại rau củ nào mà bạn yêu thích với số lượng mong muốn. Chúng ta có thể thử dùng cà rốt, củ cải..vv.
Bước đầu tiên là bạn cần gọt sạch vỏ và rửa sạch, để ráo sau đó cắt thành những đoạn với độ dày không quá lớn và chiều dài là tương đương nhau nhé. Các bạn cũng có thể làm nước ép với Máy ép trái cây Philips giá rẻ
Trước khi tiến hành nướng bạn nên dùng cho một ít dầu ô liu và rắc một tí muối và hạt tiêu đen đã xay nhuyễn. Hãy chắc chắn là lớp dầu ô liu bạn sử dụng được phủ đồng đều lên tất cả mặc dù bạn đang thực hiện một món nướng.
Chọn lò nướng ở nhiệt độ 200 độ C. Xếp tất cả loại củ quả lên khay nướng thành một lớp và đặt vào trong lò. Nướng chúng trong thời gian khoảng từ 25 đến 35 phút tùy thuộc vào kích thước của các loại củ quả bạn đã thái . Cho đến khi bạn nhìn thấy chúng có độ mềm nhất định và chuyển màu nâu trên các cạnh là đạt độ chín yêu cầu.
Sau khi lấy ra khỏi lò nướng bạn có thể cho thêm một chút ngò tươi để tạo mùi thơm và trông món ăn sẽ càng hấp dẫn hơn. Với món rau củ nướng này, bạn có thể ăn rau nhiều hơn những gì bạn đã nghĩ.
Nên sắm Bàn ủi hơi nước Philips giá rẻ để việc là quần áo được nhanh hơn. |