Khi đi Nha Trang bạn sẽ không phải suy nghĩ nhiều về việc chọn quà tặng dành cho người thân, bạn bè. Bởi tại đây có rất nhiều đặc sản ngon, chất lượng và với nhiều mức giá cho bạn lựa chọn. Dưới đây là một số gợi ý các bạn có thể tham khảo:
1.Chả cá Nha Trang
Chả cá Nha Trang nổi tiếng ngon vì làm từ cá tươi. Miếng chả cá chiên vàng, thơm phức khiến khách ăn rồi vẫn thèm. Bạn hoàn toàn an tâm về chất lượng chả cá nơi đây. Khi làm chả, người ta thường dùng cá mối, cá thu, cá thởn, cá rựa, cá nhồng, cá chuồn, cá cờ… nhưng ngon nhất là chả cá nhồng hương, giờ rất hiếm.
Chả cá thường hấp hay chiên (chiên thơm hơn nhưng hấp lại ngọt hơn). Dù chiên hay hấp, chả luôn có đặc trưng là dai, mềm và ngọt vị cá, càng đậm đà hơn nếu chấm một chút nước mắm ớt tỏi đặc. Các địa chỉ có tiếng như chả cá Năm Beo...
2.Nem chua Ninh Hòa
Một cuốn nem khi ăn, phải lần mở từng lớp lá xanh, lấp ló sau đó là màu hồng phơn phớt của nem đem lại cảm giác tò mò, háo hức cho thực khách. Bên trong chiếc nem lúc nào cũng khô ráo, không dính lá, màu sắc hồng tươi, thơm ngon, mùi chua dịu dàng, không mặn quá cũng không nhạt quá. Nhai trong miệng vừa dai, vừa giòn sừn sựt. Đây là món quà người lớn trẻ nhỏ, ai cũng ăn được và ai cũng thích.
3.Yến sào Khánh Hòa
Yến sào Nha Trang nổi tiếng chất lượng và ngon, vì nơi đây như một thiên đường cư ngụ cho loài chim này về đây làm tổ. Tuy nhiên trước khi mua, bạn nên tham khảo giá cả, tìm hiểu thông tin rõ ràng bởi hàng giả có khá nhiều trên thị trường.
4.Bánh tráng xoài Nha Trang
Bánh tráng xoài Nha Trang rất đặc trưng ở mùi vị, vì nó được làm từ thành phần chính là xoài chín. Nha Trang là nơi trồng xoài nổi tiếng của cả nước, vào mỗi mùa xoài, quả rất nhiều. Người ta bắt đầu nghĩ ra cách chế biến khác, thế là bánh tráng xoài ra đời.
Với loại đặc sản này, cách rất đơn giản, không cần chế biến hay kết hợp thêm nguyên liệu ăn kèm. Có như thế, người thưởng thức mới cảm nhận được cái vị chua thanh, ngòn ngọt và mùi thơm thơm tự nhiên của xoài.
5.Cua huỳnh đế
Đặc sản nổi tiếng ở Khánh Hòa là loại cua Huỳnh Đế, một loại cua rất hiếm, có hình thù khá đặc biệt, hơi giống con rùa nhỏ với đầu, thân và mai dính liền nhau. Ngoài ra, còn có loại cua gạch chắc nịch cũng là đặc sản ở đây.
Cua biển có thể chế biến thành rất nhiều món đặc sản cao cấp nhưng hấp dẫn nhất, đơn giản mà thơm ngon nhất vẫn là cua luộc hoặc cua rang muối.
Các loại đặc sản khác
Ẩm thực của Nha Trang cũng có rất nhiều món khác bạn có thể ăn, thưởng thức ngay như mực một nắng, bánh canh chả cá Nha Trang, bánh căn, gỏi ốc, bánh xèo mực, nem nướng, sá sùng khô… Hy vọng một số kinh nghiệm
du lịch Nha Trang sẽ giúp các bạn có một chuyến đi nghỉ dưỡng vừa rẻ, tiết kiệm, an toàn lại bổ ích.